Đặc điểm sản phẩm
Mực lá là loại mực vây dày, rộng, hình bầu dục, trải dài từ đầu tới thân, mình mực hơi dẹt so với mực ống. Thịt mực thường dày, giòn, vị ngọt đậm đà. Mực lá tươi được xem là mực ngon nhất trong dòng họ mực, mực lá được xếp trên cả mực ống, mực nang, mực trứng hay bạch tuộc.
Mực lá Phú Quốc có vây hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình nón cùn ở phía sau. Mực lá thích hợp để làm các món nướng, chiên, sốt,…
Mực lá khi còn tươi thường có những đặc điểm như sau: Có màu sắc tươi bóng, bụng màu trắng bóng có nhiều hạt sắc tố màu đen. Phần lưng thường là màu đen và có nhiều các hạt sắc tố. Khi chế biến mực ra ít nước, ăn vị ngọt và giòn khác hẳn với các loại mực đã bị ôi thiu…
Đặc trưng của mực lá Phú Quốc tại Hải sản Mạnh Kiên là bề mặt bên ngoài trắng bóng, tươi ngon, thịt dày, trắng và giòn ngọt đậm, khi xào không ra nước, mực được câu tươi từ Phú Quốc.
Hạn sử dụng mực lá Phú Quốc:
- Dưới 6 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18 độ C.
- Trên 6 tháng khi bảo quản kho lạnh -40 độ C.
Hải sản Mạnh Kiên – cơ sở phân phối thực phẩm hải sản đáng tin cậy
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm tin cậy để thưởng thức hải sản, không cần phải đi xa. Thế giới hải sản ngay trong tầm tay, Hải sản Mạnh Kiên là lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn. Tại đây, bạn có thể thoả sức lựa chọn các loại sản hải tươi sống từ biển cả, ngay tại trung tâm Hà Nội. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn trải nghiệm khám phá và thưởng thức đa dạng các loại hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng hàng đầu.
Hải Sản Mạnh Kiên luôn luôn cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Niềm vui của khách hàng là niềm hạnh phúc của chúng tôi. Bạn còn chờ gì mà không tới gian hàng của Hải sản Mạnh Kiên tại mua sắm những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối của cả gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Mạnh Kiên
- Hotline: 0976588929 – 0336386869
- Địa chỉ: N11A Khu tái định cư X2A Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
Fanpage: Hải Sản – Thực Phẩm Mạnh Kiên