Mực Một Nắng Cô Tô từ lâu đã được du khách yêu thích bởi vị ngọt, độ dai nhưng lại mềm bởi khai thác từ các ngư trường gần nên kịp đưa ngay về chế biến trên đất liền sau đó sơ chế làm sạch phơi nắng đúng 1 nắng rồi đóng gói hút chân không sau đó cấp đông lạnh để bảo quản.
Thông tin sản phẩm
- Quy cách: Túi 1kg
- Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
- Chế biến: Bạn có thể nướng, hấp, xào, chiên,… Tuỳ theo sở thích
Đặc điểm sản phẩm Mực 1 nắng CoTo
Với những tín đồ đam mê các món ăn hải sản, ngoài đặc sản mực khô đã vô cùng nổi tiếng thì chắc chắn đều biết đến đặc sản Mực Một Nắng tươi ngon, hương vị đặc trưng, trở thành một trong những món ngon trứ danh vùng biển Cô Tô xinh đẹp. Mực một nắng Cô Tô được đánh giá cao hơn cả bởi chính chất lượng mực nơi đây.
Mực 1 nắng cô tô là loại mực chỉ đích danh địa danh sinh sống và đánh bắt của loại mực này thêm cách chế biến đặc biệt của người dân vùng biển Cô Tô, Tỉnh Quảng Ninh, không chỉ vì chất mực đặc biệt ngon và còn thêm cách chế biến nên mực 1 nắng cô tô được chế biến và phơi nắng đúng cách nên giữ được vị ngọt và vị thơm ngon của nó.
Mực 1 nắng Cô Tô khác loại mực 1 nắng khu vực khác tại Việt Nam bởi mực 1 nắng cô Tô được làm từ loại mực ống đặc biệt chỉ có khu vực Quảng Ninh.
Đó là loại mực ống của biển Bắc Hải, (tên tiếng Anh là Mitre Squid, tên khoa học là Logigo chinensis Gray). Đây là loài mực ống cơ thể lớn (cỡ lớn nhất dài tới 35-40cm), thân hình hoả tiễn, chiều dài thân gấp 6 lần chiều rộng, đuôi nhọn, vây dài bằng 2/3 chiều dài thân. Vỏ trong bằng sừng trong suốt, giữa có gờ dọc.
Đây là loại mực ống ngon, ngọt, có sừng mọc trong suốt đó là cách nhận biết khi nó còn tươi sống, nhưng loại mực này được đánh giá là mực ngon nhất, ngọt, đậm chứ không phải như loại mực khu vực miền Trung hoặc miền Nam Việt Nam.
Mực một nắng là một dạng sơ chế đặc biệt của mực tươi, vì vậy nó giữ được gần như nguyên vẹn lượng chất dinh dưỡng trong mực tươi. Chúng ta có thể điểm qua các chất quan trọng như: Protein, Calci, Omega-3 và nhiều loại chất khoáng khác.
Calci tốt cho hệ xương phát triển.
- Omega-3 là chất béo, nhưng đây là chất béo có lợi cho sự phát triển thần kinh và trí não, nhất là đối với trẻ em.
- Chất khoáng như đồng, sắt có tác dụng bổ máu.
- Selen làm giảm tình trang viêm khớp, kẽm giúp tăng cường, cải thiển chức năng sinh lý ở nam giới…
Gợi ý một số món ăn chế biến từ Mực 1 nắng CoTo
Những món ăn từ mực một nắng rất đa dạng và phong phú, có thể kể đến các món ăn như: Mực một nắng nướng, mực một nắng chiên bơ, mực xào rau củ, mực nấu canh chua, gỏi mực… Những món ăn này đậm đà hương vị của biển mà chế biến rất đơn giản.
Bạn có thể sử dụng Mực Một Nắng như một nguyên liệu cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Với những công thức chế biến đơn giản, bạn đã có thể mang lại cho gia đình bữa ăn ngon miệng mà đầy dinh dưỡng từ mực một nắng.
Hải sản Mạnh Kiên – cơ sở phân phối thực phẩm hải sản đáng tin cậy
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm tin cậy để thưởng thức hải sản, không cần phải đi xa. Thế giới hải sản ngay trong tầm tay, Hải sản Mạnh Kiên là lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn. Tại đây, bạn có thể thoả sức lựa chọn các loại sản hải tươi sống từ biển cả, ngay tại trung tâm Hà Nội. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn trải nghiệm khám phá và thưởng thức đa dạng các loại hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng hàng đầu.
Hải Sản Mạnh Kiên luôn luôn cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Niềm vui của khách hàng là niềm hạnh phúc của chúng tôi. Bạn còn chờ gì mà không tới gian hàng của Hải sản Mạnh Kiên tại mua sắm những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối của cả gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Mạnh Kiên
- Hotline: 0976588929 – 0336386869
- Địa chỉ: N11A Khu tái định cư X2A Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
- Fanpage: Hải Sản – Thực Phẩm Mạnh Kiên