Mực ghim trứng được người dân đánh bắt lên đóng gói theo khay cấp đông ngay trên tàu để đảm bảo độ tươi ngon của mực. Mực ghim rất thông dụng trong mõi gia đình vì giá thành vừa phải và mực tươi ngon phù hợp với mọi người. Mực ghim khác mực trứng ở đặc điểm sau: Mực ghim con dài hơn nhưng size nhỏ hơn mực trứng và thịt mực ghim dày hơn, trứng của mực ghim có con nhiều con ít không đều nhau.
Thông tin sản phẩm
- Quy cách: 1Kg/ 2 khay
- Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
- Chế biến: Bạn có thể nướng, hấp, xào, chiên,… Tuỳ theo sở thích
- Khối lượng: 500g/khay
Cách sơ chế mực ghim
Mực sau khi mua về quý khách tiến hành rã đông tự nhiên. Hoặc bỏ nguyên túi khi còn hút chân không vào khay nước cho rã đông nhanh.
Sau khi con mực vừa đạt độ rã đông khoảng 50%. Quý khách dùng kéo cắt dọc thân mực. Từ đầu xuống thân khoảng tầm 5cm lấy túi mực màu đen bỏ. Còn lại phần trứng bên trong giữ lại.
Các món ăn ngon từ mực ghim trứng:
Mực thường chế biến các món đơn giản như: Mực hấp gừng, nướng muối ớt, chiên xù, chiên nước mắm, lẩu mực…
Hải sản Mạnh Kiên – cơ sở phân phối thực phẩm hải sản đáng tin cậy
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm tin cậy để thưởng thức hải sản, không cần phải đi xa. Thế giới hải sản ngay trong tầm tay, Hải sản Mạnh Kiên là lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn. Tại đây, bạn có thể thoả sức lựa chọn các loại sản hải tươi sống từ biển cả, ngay tại trung tâm Hà Nội. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn trải nghiệm khám phá và thưởng thức đa dạng các loại hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng hàng đầu.
Hải Sản Mạnh Kiên luôn luôn cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Niềm vui của khách hàng là niềm hạnh phúc của chúng tôi. Bạn còn chờ gì mà không tới gian hàng của Hải sản Mạnh Kiên tại mua sắm những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối của cả gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Mạnh Kiên
- Hotline: 0976588929 – 0336386869
- Địa chỉ: N11A Khu tái định cư X2A Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
- Fanpage: Hải Sản – Thực Phẩm Mạnh Kiên