Cá basa nguyên con bỏ đầu

Cá basa nguyên con làm sạch,Cá ba sa khúc, cá ba sa filet hàng đảm bảo ngon sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm
Cá ba sa, còn có tên gọi là cá giáo, cá sát bụng, là loại cá da trơn có trị kinh tế cao

Thông tin sản phẩm

• Quy cách: 1 thùng 10kg, mỗi cân 80.000đ
• Bảo quản: Nhiệt độ bảo quản hợp lý -18 độ C
• Cấp đông IQF, Mạ băng 20%

Đặc điểm cá basa 

Về ngoại hình, cá ba sa rất dễ phân biệt đối với các loài khác trong họ Cá tra. Thân ngắn hình thoi, hơi dẹp bên, lườn tròn, bụng to tích lũy nhiều mỡ, chiều dài tiêu chuẩn bằng 2,5 lần chiều cao thân. Đầu cá ba sa ngắn hơi tròn, dẹp đứng. Miệng hẹp, chiều rộng của miệng ít hơn 10% chiều dài chuẩn, miệng nằm hơi lệch dưới mõm.

Dải răng hàm trên to rộng và có thể nhìn thấy được khi miệng khép lại, có 2 đôi râu, râu hàm tren bằng ½ chiều dài đầu; râu hàm dưới bằng 1/3 chiều dài đầu. Răng trên xương khẩu cái là một đám có vết lõm sâu ở giữa và hai đám răng trên xương lá mía nằm hai bên.

Có 40-46 lược mang trên cung mang thứ nhất, vây hậu môn có 31-36 tia vây. Răng vòm miệng với dải răng trên xương khẩu cái ở giữa và răng trên xương lá mía ở 2 bên. Chiều cao của cuống đuôi hơn 7% chiều dài chuẩn. Mặt lưng có màu nâu, mặt bụng có màu trắng.

Gợi ý món ngon chế biến từ cá Basa

Cá ba sa phi lê có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đa dạng từ chiên, nấu cháo, nướng… Và trong đó phải kể đến

• Cá basa phi lê có thể làm các món xào, kho gừng, chiên
• Cá Basa fillet chiên bột, chiên sả, sốt rượu và nho, hấp đậu hũ, cuộn sốt kem.
• Cá Basa fillet nướng thảo mộc, nướng bắp non, nướng gừng tươi, chả cá basa,…
• Cháo cá ba sa phi lê
• Cá ba sa phi lê kho

Hải sản Mạnh Kiên – cơ sở phân phối thực phẩm hải sản đáng tin cậy

Hải Sản Mạnh Kiên luôn luôn cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Niềm vui của khách hàng là niềm hạnh phúc của chúng tôi. Bạn còn chờ gì mà không tới gian hàng của Hải sản Mạnh Kiên tại mua sắm những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối của cả gia đình.

Rất mong đón nhận được sự hợp tác của quý khách là nhà hàng, cửa hàng thực phẩm, quán cafe, người nấu tiệc, đại lí, người bán lẻ, nhà bán buôn cùng nhau phát triển phân phối những sản phẩm cao cấp, đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe của công ty chúng tôi đến tận tay người tiêu dùng trên toàn quốc.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Mạnh Kiên

• Hotline: 0976588929 – 0336386869
• Địa chỉ: N11A Khu tái định cư X2A Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
• Fanpage: Hải Sản – Thực Phẩm Mạnh Kiên