Cá bò 1 nắng

Cá bò 1 nắng là một trong những loại hải sản phơi khô ngon và đặc trưng nhất của vùng biển Việt Nam. Chúng được nhiều người mệnh danh là “gà biển”  vì có phần thịt dai, ngon, chắc nịch như thịt gà. Loại thực phẩm phơi khô này được rất nhiều thực khách trong và ngoài nước tìm mua, không chỉ bởi hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, mà còn do mức giá cả khá hợp lý trên thị trường.

Thông tin sản phẩm

• Quy cách: 1kg /2khay, mỗi khay 500gr
• Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
• Chế biến:  Cá bò 1 nắng kho cùng nấm đùi gà, chiên, nướng,…

Đặc điểm sản phẩm Cá bò 1 nắng

Cá bò (hay còn gọi là cá nước mặn, gà biển, cá bò da) là một loài cá có hình bầu dục dài với miệng nhọn, nhô ra ở phía trên vào lõm vào ở phần dưới. Chúng có hàm răng chắc khỏe vừa phải, da màu xám nhạt hoặc xám nâu và có đuôi màu nâu sẫm. Loài cá này thường sinh sống ở vùng biển có đá, sâu từ 0 đến 50m nên việc đánh bắt chúng cũng không quá khó khăn. Tuy nhiên, tại Việt Nam, số lượng cá bò ngày càng giảm dần và gần như cạn kiệt do nạn đánh bắt tràn lan của ngư dân ven biển.

Cá bò phơi khô 1 nắng là cá bò được ngư dân đánh bắt, sơ chế làm sạch và bỏ đầu, ruột, phơi trong 1 ngày trời nắng sao cho cá khô mà vẫn giữ lại tỉ lệ nước vừa đủ. Sau đó cá được đem đi hút chân không và bảo quản trong tủ đông để chờ ngày sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng 

Một trong những lý do chính để người ta tìm mua cá bò phơi khô 1 nắng là vì hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao trong thịt của chúng. Trong phần thịt của loại cá này có rất nhiều thành phần dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe như protein, chất béo, vitamin D, E, B12 và nhiều khoáng chất, canxi bổ sung năng lượng. Loại thực phẩm làm từ cá bò này thường được sử dụng cho những người bị thiếu canxi, suy nhược cơ thể và suy dinh dưỡng….

Hải sản Mạnh Kiên – cơ sở phân phối thực phẩm hải sản đáng tin cậy

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm tin cậy để thưởng thức hải sản, không cần phải đi xa. Thế giới hải sản ngay trong tầm tay, Hải sản Mạnh Kiên là lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn. Tại đây, bạn có thể thoả sức lựa chọn các loại sản hải tươi sống từ biển cả, ngay tại trung tâm Hà Nội. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn trải nghiệm khám phá và thưởng thức đa dạng các loại hải sản tươi ngon, đảm bảo chất lượng hàng đầu.

Hải Sản Mạnh Kiên luôn luôn cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Niềm vui của khách hàng là niềm hạnh phúc của chúng tôi. Bạn còn chờ gì mà không tới gian hàng của Hải sản Mạnh Kiên tại mua sắm những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối của cả gia đình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Mạnh Kiên

• Hotline: 0976588929 – 0336386869
• Địa chỉ: N11A Khu tái định cư X2A Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
• Fanpage: Hải Sản – Thực Phẩm Mạnh Kiên